Εύκολη σύνθλιψη κρέατος

1. Μαγειρεύουμε το κρέας μας σε χαμηλή φωτιά με αρκετό νερό να το σκεπάσει, προσθέτοντας αλάτι.
2. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις πατάτες μας και τις τηγανίζουμε.
3. Φέρνουμε το γιαούρτι μας σε ρευστή σύσταση με σκόρδο, αλάτι και λίγο νερό και το ρίχνουμε στις πατάτες που έχουμε τηγανίσει.
4. Βάζουμε από πάνω το μαλακό μας κρέας και σερβίρουμε.

Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού. ????.

Εύκολη συνταγή για ψίχα κρέατος με φωτογραφία