Κεφτεδάκια με τυρί σε ένα κρεβάτι με πουρέ πατάτας

1. Βράζω τις πατάτες και τις τρίβω. Προσθέστε το τσένταρ, το βούτυρο, το γάλα, αλάτι, πιπέρι και πολτοποιήστε.
2. Βάζουμε όλα τα υλικά για το γουδί του κεφτέ, το ζυμώνουμε και το τυλίγουμε σε ρολό. Στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με χαμηλό λάδι.
3. Άλειψα τον πάτο της κατσαρόλας με ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ή λάδι. (Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό αν δεν θέλετε).
4. Βάζουμε στην κατσαρόλα πρώτα τον πουρέ και μετά τα κεφτεδάκια. Τους περιχύνουμε με σάλτσα ντοματοπελτέ και βάζουμε τριμμένο τσένταρ.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Από αυτή τη συνταγή βγήκαν συνολικά 4 μεγάλες κατσαρόλες και 4 μικρές κατσαρόλες. Συνολικά βγαίνουν 28 μπαλάκια κεφτέ. Απολαύστε όλοι ????.

Κεφτεδάκια με σάλτσα τσένταρ σε κρεβάτι με πουρέ Συνταγή με φωτογραφία