Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε στον κάδο του μίξερ τον κιμά, το αυγό, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό, την τριμμένη φρυγανιά, το αλάτι, το κύμινο, τη μελάσα σταφυλιού, τη μαγειρική σόδα, τον πελτέ ντομάτας και το μαύρο πιπέρι.
- Στη συνέχεια σκεπάστε το με μεμβράνη και αφήστε το να ξεκουραστεί για μερικές ώρες.
- Πλάθουμε τους ξεκουρασμένους κεφτέδες μας.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι στο ζεστό τηγάνι και το τηγανίζουμε. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. ❤️.
Συνταγή για ψητά κεφτεδάκια με φωτογραφία
