Κουλουράκι

Γεια σας, είμαι εδώ με ένα υπέροχο μπισκότο που θα λατρέψετε να δοκιμάσετε????

1. Αρχικά ζυμώνουμε τη μαργαρίνη και το αυγό σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το άμυλο και το ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα υγρό μείγμα.
3. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι λίγο λίγο και παίρνουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
4. Στη συνέχεια παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη μας και τα τυλίγουμε. (Το έφτιαξα με το καπάκι του γάλακτος) Βουτάμε το καπάκι σε κακάο και το πιέζουμε πάνω στη ζύμη και το πλάθουμε.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
   Καλή όρεξη????

Συνταγή για μπισκότα με φωτογραφία