Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μαλακό ψήσιμο μαλλιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια.
- Ξεφλουδίστε τη φλούδα της ντομάτας και επιλέξτε μαλακές ντομάτες. Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά τελευταία για να μην σκληρύνει το κρέας το αλάτι.
- Πρώτα από όλα, παίρνετε το κρέας στο τηγάνι σας, κλείνετε το καπάκι και ανάβετε τη μεσαία φωτιά. Περιμένετε τη μοίρα, ανακατεύοντας περιστασιακά, σε μέτρια φωτιά μέχρι να απελευθερωθεί ο ζωμός και στη συνέχεια να βγάλει όλο το ζουμί του.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το λάδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι.
- Όταν τα κρεμμύδια είναι νεκρά, προσθέτουμε την πιπεριά και ανακατεύουμε και κλείνουμε το καπάκι. Προσθέτουμε τελευταία τις ντομάτες και κλείνουμε το καπάκι.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά που κοντεύουν να το βγάλουμε από την εστία, το ανακατεύουμε για τελευταία φορά, σβήνουμε τη φωτιά, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συμβουλές; Ο κιμάς πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε να ψιλοκόψετε τα λαχανικά στο μέγεθος που θέλετε.
Συνταγή Soft Hair Roasting με φωτογραφία
