Μπισκότα δαγκώματος

1. Ανακατεύουμε καλά το λάδι και το βούτυρο.
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτοντας αλεύρι, προκύπτει μια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
4. Από τη ζύμη κόβονται μικρά κομμάτια και πλάθονται με το χέρι.
5. Πάνω του τρίβεται κρόκος αυγού.
6. Ψήνεται στους 175 βαθμούς. Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότο με φωτογραφία