Μπισκότα σοκολάτας που δεν θα είναι ποτέ αρκετά

1. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να κρυώσει.
2. Ρίξτε μια πρέζα αλάτι. Βάζουμε σε ένα μπολ το μαλακωμένο βούτυρο ή τη μαργαρίνη, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και χτυπάμε για 5 λεπτά με το μίξερ.
3. Προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε.
4. Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε λίγο λίγο και ζυμώνουμε.
5. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για να διαμορφωθεί καλύτερα.
6. Γίνεται όμως και χωρίς αναμονή, κόψτε κομμάτια ζύμης και τυλίξτε τα, βάλτε τα σε ταψί με λαδόκολλα, πιέστε το κέντρο της ζύμης με έναν πλάστη και κάντε μια τρύπα.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 13-15 λεπτά.
8. Το βγάζετε από το φούρνο και όταν κρυώσει βάζετε τη σοκολάτα στο σακουλάκι της κρέμας και τη στύβετε πάνω από τα μπισκότα και σερβίρετε.

Μπισκότα με τσιπ σοκολάτας Ένα δεν θα είναι ποτέ αρκετή συνταγή με φωτογραφία