Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο. Αφού λιώσει, το βγάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη μαύρη σοκολάτα που έχετε σπάσει λίγη-λίγη και ανακατεύετε. Αφού κρυώσει λίγο, το χτυπάμε μαζί με τα αυγά σε ένα μπολ του μίξερ. Σας προτείνω να το χτυπήσετε με μίξερ αν θέλετε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αφού προσθέσουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε, ζυμώνουμε. Παίρνετε μια κουταλιά από τη ζύμη που έχετε ετοιμάσει στρώνοντας λαδόκολλα στο ταψί και τα τακτοποιείτε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου.
Συνταγή μπισκότων Brownie με φωτογραφία
