Πώς να φτιάξετε ντόνατς;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Διαλύουμε τη μαγιά σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. Χτυπήστε καλά. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι ανακατεύοντας. Όταν πήξει το αλεύρι, αρχίζουμε να ζυμώνουμε με τα χέρια.
- Θα είναι μια ζύμη που ζυμώνεται εύκολα αλλά όχι πολύ σκληρή, αν χρειαστεί μπορείτε να αυξήσετε το αλεύρι σας με μερικές κουταλιές της σούπας. Σκεπάζουμε και ξεκουράζουμε για 1 ώρα.
- Για να τυλιχτεί εύκολα η ξεκούραστη ζύμη σας, χωρίστε την σε 2 ή 3 μέρη και ανοίξτε την σε πάχος 1 εκ., τοποθετήστε τη σε στεγνό και καθαρό μέρος ή σε ταψί, σκεπάστε τη και αφήστε τη να ξεκουραστεί για άλλα 30 λεπτά.
- Ζεσταίνουμε μια βαθιά κατσαρόλα με λάδι σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τους λουκουμάδες μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Αφήνουμε να κρυώσει και διακοσμούμε όπως θέλουμε. Αν δεν έχετε υλικά, απλώς πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη. Καλή τύχη!.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε διακοσμητικό υλικό θέλετε. Σοκολάτα, σάλτσα σοκολάτας, ζάχαρη άχνη, κρυσταλλική ζάχαρη, χρωματιστές βρώσιμες χάντρες.
Ντόνατς Συνταγή με φωτογραφία
