Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά μας σε ένα βαθύ μπολ, τρίβουμε μέσα ένα ολόκληρο κρεμμύδι, προσθέτουμε λίγο αλάτι, λίγο μαύρο πιπέρι και κύμινο, τον ζυμώνουμε, του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε, το βάζουμε στον πάτο. της κατσαρόλας, τα κλείνουμε στο μάτι της κουζίνας και μετά προσθέτουμε το λάδι. Κόβουμε την πατάτα, την πιπεριά, την ντομάτα, το κρεμμύδι και το βάζουμε, τέλος ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, μαύρο πιπέρι και το κύμινο στο ζεστό νερό και ξεφλουδίζουμε το σκόρδο και το βάζουμε στο τελευταίο.
Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο συνολικά και κλείνουμε την κατσαρόλα, όταν είναι έτοιμο το φαγητό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή Ζουμερά Πατατοκεφτέδες με Φωτογραφία
